ΚΟΥΛΟΥΜΑ – ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ ΓΛΕΝΤΙ ΜΕ ΤΗ ΓΩΓΩ ΤΣΑΜΠΑ
Η μεγαλύτερη Λαγάνα στο Περιστέρι!
Η Συντεχνία Αρτοποιών Αθηνών, Προαστίων & Περιχώρων και ο Δήμος Περιστερίου σε μια μοναδική γιορτή θα παρασκευάσουν τη μεγαλύτερη Λαγάνα και θα διανεμηθεί στους πολίτες!
Βιοτεχνικά αρτοποιεία (Φούρνοι της Γειτονιάς), έμπειροι αρτοποιοί θα αναλάβουν την παρασκευή της Λαγάνας. Τα υλικά που θα χρησιμοποιηθούν για τη δημιουργία της λαγάνας είναι: 250 κιλά τεσσάρων ποικιλιών αλεύρι, 60 κιλά διαλεχτό σουσάμι, 25 λίτρα σισαμέλαιο, 17 κιλά ταχίνι, αλάτι, ζάχαρη και μαγιά.